农业和食品行业

可能导致农业和食品职业的专业

对农业和食品事业感兴趣的学生可以通过德克萨斯农工大学工程学院提供的几个专业开始他们的职业道路。

请参阅下面列出的一些可能导致农业和食品事业的专业。

• 生物与农业工程：生物和农业工程师负责从农场到餐桌的食物链。农业工程师设计和生产农业机械和系统，有效地提高作物产量，同时通过节约水，营养和农药保护环境。食品工程师创造了保存、储存和运输易腐食品所需的过程。
• 化学工程：食品工业的化学工程师往往在农业或制造业工作。从事农业工作的人可能会研究水果和蔬菜的基因改造，或者寻找提高产量的方法，使它们更受欢迎，从而更有利可图。农业的工作还包括研究使农业更加环保的方法，寻找处理废物的新方法以及保护土壤和水。在制造业工作的化学工程师试图改进或开发新产品并优化制造过程以增加利润。
• 计算机工程：计算机工程师在智能农业领域工作。食品配送行业依靠计算机专业人士为植物遗传学、收获检测、杂草和作物病害检测、病原体传感器、收获后处理和数据库管理创建硬件和软件。农民还需要无人机从上方拍摄农田，需要传感器网络进行灌溉、检测和监控。
• 计算机科学：大规模的食品生产和分配严重依赖计算机专家。作物开发使用复杂的软件来分析植物基因，农民使用无人机从上方拍摄田地。
• 电气工程：电气工程专业的学生将深入了解用于智能农业的传感器开发。他们还与农业和食品工业所需的水分和营养传感器以及智能灌溉硬件一起工作。
• 电子系统工程技术：需要工作人员为智能农业创建联网系统，包括监测土壤湿度、潜在氢含量和光照的传感器。工程系统还包括设计一个联网设备，该设备可以根据各种环境条件预测食品的保质期。
• 环境工程环境工程师的角色包括协助食品和饮料制造商的日常运营，以及帮助他们找到更可持续的方式来生产产品。
• 工业与系统工程：为有需要的人提供食物是工业工程师的一项重要工作。工业工程师帮助减少浪费，简化从农场到餐桌的供应链。
• 工业分布：工业分销包括向最终用户销售和分销农产品和食品。这包括预测、网络管理和易腐产品、冷藏和干货的分销。
• 制造和机械工程技术：制造和机械工程技术涉及农业、食品生产和加工业中使用的机器和技术。
• 材料科学与工程：从开发可回收包装到减少生物污染，材料科学工程师在维持安全有效的食品分配系统中发挥着至关重要的作用。
• 机械工程：机械工程包括食品和配料工艺开发以及机器设计和自动化。它还包括包装设计和工艺开发;食品保鲜工艺设计和质量/控制系统开发;对种植、收获、加工等农业设备进行设计和优化。
• 多学科工程：食品工程师使用多学科的农业工程、机械工程和化学工程技能，为食品和服务的成本效益生产和商业化提供必要的技术知识转移。
• 多学科工程技术：传统农业和精准农业依赖于机电系统。
• 海洋工程：水产养殖发生在湖泊和沿海水域。海鲜——一种全球享用的美食——包括来自世界各地的鱼类和甲壳类动物。海洋工程师设计和操作海洋中的海产品捕获设施，并改进渔船的操作。